一、岗位总体目标

严格遵守国家食品安全、资产管理、房屋租赁相关法律法规及学校规章制度，全面负责学校食堂餐饮服务管理、食品安全管控、校内经营性门面资产租赁运营、安全监管及日常统筹工作。规范餐饮经营与门面租赁秩序，保障全校师生饮食安全与合法权益，盘活学校经营性固定资产，实现资产保值增值，筑牢校园食品安全、生产经营安全防线，为校园稳定运行提供后勤保障。

二、主要工作职责

（一）食堂全面管理工作

1.制度建设与规划管理

2.全流程食品安全管控

3.日常运营与服务管理

4.物资采购与资产设备管理

5.应急处置与安全保障

（二）校内门面租赁管理工作

6.资产台账与招租管理

7.合同管理与费用收缴

8.经营业态与日常监管

9.安全隐患排查与综合治理

10.纠纷处置与商户考核

（三）综合统筹与协同工作

11.内部队伍管理

12.档案管理

13.内外对接协调

14.领导交办的临时性工作